2012年5月6日

サバサンドに夢中

最近、青魚がおいしくて、なかでも気に入っているのはサバサンド!
その名の通り、焼いたサバを挟んだサンドイッチだけど、
これが超おいしい!
野菜はレタスより、ルッコラのほうがベター。
薄切りキュウリ、トマトをドレッシングであえたものを挟んで食べる。
パンにドレッシングとサバの油がしみ込んで、
味、ついでに食べている姿(必ず手&口がべたべたに)もかなり下品。
でも、病みつきなのだ。

トルコのB級グルメらしく、旅番組で拝見するかぎり、かなり美味しそう。
サンフランシスコのポークサンドに並んで、
本場のサバサンドが食べてみたいな。

0 件のコメント: